Banana split

De Desgalipedia

O Banana split é un prato de sobremesa formado por xeado e plátano.

[editar]

Banana splitmariangela.jpg

Adóitase servir nun prato con forma de barco. O plátano é cortado pola metade horizontalmente para poñelo no prato. Hai moitas variacións, pero a división de plátanos clásica faise con xeado de vainilla, chocolate e amorodo servido en fila entre as metades. O xarope de ananás vai por enriba do xeado de amorodo, xarope de chocolate sobre o xeado de vainilla, e xarope de amorodo sobre o xeado de chocolate. Adórnase con froitos secos triturados, nata batida, e cereixas de maraschino.

V  C  E h
Uso do plátano na grastronomía
Banana splitpene.jpg
Batido de plátanoBanana QBanana SplitBananas FosterBananiaBánh chuốiCervexa de plátanoGinanggangIogur de plátanoMatokeMaruyaPan de plátanoPastel de plátanoPisang gorengPlátano fritidoPlátanos conxeladosPolvo de plátanoPudding de plátanoSalsa de plátanoTonto (bebida)TuronViño de plátanoXeado de plátanoZume de plátano